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インポーター / 徳岡 林おすすめ!~つくり手の個性を感じるワインセット~

¥22,990

¥20,691 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

【おすすめ人のご紹介】 大阪のワインインポーター「徳岡」の林です。バイヤーをしています。 緊張感みなぎるシリアスなワインというより、包容力があり食と杯を進めるハッピーなワイン、そしてつくり手の個性がワインに表現されたワインを探し求め、 イタリア中をかけまわっています。 【今回のセットのおすすめポイント】 つくり手の性格や個性がきらりと光る、「アクの強い」ワインばかりです笑 多彩で多様なワインを育む、イタリア各地方の街や村の景観に想いを馳せながら、「どんな人がつくっているんだろう?」 ―  そんなことにも想像をめぐらせながら、楽しいひとときをお過ごしいただくことが出来れば幸いです! 【セット内容】 ⓵ランブルスコ・ディ・ソルバーラ「フォンダトーレ」 2019(クレート・キアルリ) チャーミングな冗談と包容力でいつも周囲を笑顔にしてくれるリコは大人の色気をまとった男前。生ハムやサラミを指でつまみながら飲むのに一番ピッタリなワインはこの妖艶なピンクの辛口ソルバーラです。旨味たっぷりの澱と一緒にボトリングしています。最後の一滴は澱とともにお楽しみください。 ②リネ・ブラン 2017(シモン・ディ・ブラッツァン) 心優しいマチョメン、ダニエーレが大好きだった今は亡きリネおばあちゃんへのオマージュ。あたたかい思い出にシンクロするようなほっこり感。味わい深さは僅かにブレンドされた樹齢100年近いトラミナー種に由来。 ③ロザート 2020(ロッカ・ディ・モンテグロッシ) リカーゾリ男爵家のエロ代表、マルコがつくるこのロゼこそ「世界中で一番おいしいロゼ」と断言します。瑞々しく艶やか。うまいロゼがつくれるのは大人のエロさを徹底的に身につけた彼だからこそ! ④キアンティ・ルフィナ 2016(コローニョレ) そのマルコとも懇意のチェーザレ伯爵はうってかわって最上のジェントルマン。一歩引いて人を引き立てる奥ゆかしさは育ちのよさの証。是非これは焼きっぱなしの牛肉などと合わせてお楽しみください。ワイン専門より食通を唸らせる1本です。 ⑤キアンティ・クラッシコ 2018(リエチネ) 2016年に醸造長に大抜擢の期待の新星アレッサンドロは稀にみる真面目な好青年。大先輩たちの功績を背にしながらも、この数年で独自のスタイルを確立。エレガンスの代表と評されてきた「リエチネ」の変化を是非お試しください。 ⑥イル・グエルチオ 2018(テヌータ・ディ・カルレオーネ) サンジョヴェーゼの奇才ショーン。リエチネでの十数年にわたる醸造長を経て、今迄にない全く新しいサンジョヴェーゼを世に問うたのがこのワインです。日常生活は弛緩しまくった彼ならではの自由な発想と実験魂からの最高傑作。

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