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インポーター / 日本酒類販売 関谷おすすめ!【偏愛に満ちた担当者が選ぶ魅惑的なワイン達】

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

【おすすめ人の自己紹介】 6本セットの中に3本も同じ生産者のワインが入るという偏愛に満ちた担当の関谷です! 私自身ワインが好きで毎日のように世界各国のワインを楽しんでいますが、なぜか一番落ち着いて飲めるのはイタリアワイン。なぜでしょう?(笑)きっとそんな方々もこのページを見ていらっしゃるに違いないと思います。 今回はどんなシチュエーションでも楽しむことができるワインを選びました。一人でワインをゆっくり楽しみたい時、気の置けない仲間と一緒に飲むひと時、美味しい食事と一緒に楽しむ時、お休みの日にお昼からワインを開けちゃう時、様々なシチュエーションでイタリアワインを楽しんでください!! またご購入いただいた方には、よりワインを楽しんでいただくためのプチ情報も同封しています。どんなお料理と合わせやすいかも書いてあるので、よりワインが美味しくなること間違いなしです! 【セット内容】 ① グレコ・スプマンテ・ブリュット(モンテソーレ) 南イタリアのカンパーニア州のナポリの近くでできるグレコという品種のスプマンテです。グレコの特徴は『酸』と『ミネラル感』。ワインにとって大事な『酸』と『ミネラル』をしっかり感じることができます。また、柑橘系の爽やかな香りもあり、食欲をそそられること間違いなしです!キリっと冷やして楽しんでください。 ② ロエロ・アルネイス 2019(ジャコモ・フェノッキオ) 今までアルネイスを飲んだことがある方も少し違う印象を感じるかもしれません! 北イタリアのミラノの近くでできるアルネイスというブドウ品種です。アルネイスの特徴は『香り』です。その香りをくっきり出すためにジャコモ・フェノッキオはブドウ果汁に果皮を漬け込んでいます。そうすることによって果皮の部分の成分をたくさん抽出できているので、少し濃い目のゴールドに近い色調と黄桃やアプリコットなどのしっかりした果実香を感じることができます。 ③ トラミネール・アロマティコ 2018(シルク) ゲヴェルツトラミネールという品種をお聞きしたことがありますか??トラミネールはそれの元品種になったと言われています。つまりトラミネールから派生してゲヴェルツトラミネールが生まれたということですね。 肝心の味わいはその名前の通りアロマティックな香りがあります。味わいは厚みを出すために糖分を少し残しています。と言っても甘口ワインではなく辛口のワインです。残糖分が甘みではなく果実味のために残っている、厚みのある味わいです。香りの強さと果実の厚みの取れたとってもバランスの良いワインです。 ④ バルベーラ・ダルバ・スーペリオーレ 2018(ジャコモ・フェノッキオ) ピエモンテ地方の土着品種のバルベーラを使用しています。現地では比較的早飲みのタイプとして飲まれることも多いですが、フェノッキオのバルベーラは6か月樽で熟成しています。ラズベリーやブラックベリーのような少し酸味を感じる味わいと、樽熟成によってきれいに溶け込んだタンニンのバランスが心地よいワインです。 開けてすぐ飲んでいただいても美味しいですし、3日目や4日目にもどんどん開いてくる多層的なワインです。 ⑤ ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2019(ピアン・デッレ・クエルチ) モンタルチーノの入門編!とレストランさんにご案内しているワインです。モンタルチーノというのはトスカーナ州のフィレンツェという都市から少し南に行った地域です。チャーミングな果実味とほんのりと甘みを感じる果実味、そして出汁のような旨味のある味わいです。飲んでいると気分が明るくなってくるような親しみやすいワインです。 ⑥ ランゲ・ネッビオーロ 2018(ジ ャコモ・フェノッキオ) いつ飲んでもしみじみと美味しいなぁと感じるワインです。そしてついつい杯を重ねてしまいます。(個人的な感想で恐縮です!) バラのような華やかな香りとベリーを感じる果実味があります。ネッビオーロ特有の酸味とタンニンの強さはステンレスタンクと樽での熟成で柔らかくなっています。さらに、いつも不思議に感じるのですが、飲み込んだ後もしばらく美味しい余韻が続きます。1本飲み終わっても、もう1本飲みたくなること間違いなしのワインです。

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